親子丼

備忘録です。

親子丼（二人前）

 ほんだしのページにも似たようなの載ってますが

自分流に…（ggんのめんどくさい）

一、先に煮る

醤油　大さじ２

みりん　大さじ2

砂糖　大さじ1/2

ほんだし　小さじ1/2

水　150cc

ニ、ある程度煮立ったら投入

玉ねぎ　半玉

鶏肉（もも）　適量100g程

三、ある程度煮立ったら回し入れる

卵　２個

四、完成

ご飯にかける

あんまり美味しくなかったな

普通の親子丼。

可もなく不可もなく笑